Marmeládová královna Blanka Milfaitová vydala knihu receptů

Kniha Příběh opravdové vášně představuje ohlédnutí nejen za roční marmeládovou expedicí, kdy s obytným vozem projela celou Evropu a kus Afriky a vařila marmelády na nejrůznějších místech starého kontinentu, ale nabízí také příběh o hledání sebe sama. Obsáhlá publikace plná autorčiných snímků, receptů na marmelády i lokální jídla přináší i životní příběh

BLANKA MILFAITOVÁ - obyčejná holka co chodí do práce, která ji nebavila, žije ve vztazích, které ji nenaplňovaly a pochybuje o tom, jestli tohle je ten skutečný život. A tak si nakonec řekla, takhle teda NE….. konec práce v kanceláři, konec nefunkčního vztahu a přestěhování se na Šumavu, kde začíná vařit marmelády. Poctivost v práci a upřímnost k sobě samé ji posunuly o světelné roky dopředu. Dnes je držitelkou několika podnikatelských ocenění, včetně ocenění za nejlepší marmeládu na světě a je šťastnou matkou dcery Elišky.

Její příběh je jako z pohádky, v níž dobro vítězí nad zlem. Ukazuje cestu plnou pochyb, ale i zjištění, že život opravdu naplno může prožít jen ten, kdo vykročí z tepla jistoty a vrhne se do rizika plnění svých nejtajnějších snů. A s kterými druhy marmošek zvítězila na mistrovství světa v Anglii. Byl to čistý citrón s vanilkou, sladký pomeranč, mandarinky s levandulí a mandarinky s tmavým třtinovým cukrem. Tato "marmeládová královna" dodává své produkty i na stůl britské královské rodiny - jako jediný český potravinářský produkt v historii.

Křtu  v Café SAVOY  se ujala první dáma Ivana Zemanová,  ukázky z knihy přečetl  Otakar Brousek ml. a celou akci zpestřil pěvecký recitál Zuzany Benešové.

Fotografie ze  slavnostního křtu knihy Příběh opravdové vášně .

kniha vychází v nakladatelství Mladá fronta

red:fel /foto:czppraha