Horské mléko z Liptova na talíři
Výrobky z mléka z horských oblastí slovenského Liptova přináší na český trh slovenská značka Liptov. Její sýry, sýrové speciality i bryndza jsou úzce spojeny s dlouholetou tradicí liptovského regionu. A i to je důvod, proč v produktech této značky nenajdete žádné konzervační látky ani jiné umělé přísady. V těchto dnech se do popředí portfolia značky Liptov dostávají dva speciální produkty – bryndza a Pološtiepok na gril.
„Bryndza není známá jen na slovenských talířích, do jídelníčku ji zařazuje každý, kdo se zajímá o zdravou výživu. Konzumace bryndzy pomáhá předcházet civilizačním chorobám, nepodporuje ukládání tuku, má protirakovinné účinky a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu,“ říká Valérie Mihališinová, senior brand manager značky Liptov. K prověření autentičnosti a původu horského mléka, které se používá při výrobě bryndzy a ostatních sýrů, slovenská značka Liptov spustila pro slovenské a české spotřebitele online kampaň LIPTOVEČKA (www.liptovecka.sk).
Druhým výrobkem, který Liptov představuje na českém trhu, je pařený sýr vyrobený z horského mléka a soli a speciálně připravený na gril. Pološtiepok na gril, jako už zní z názvu výrobku, je určený ke zdravému grilování (zdravé grilování bez karcinogenů = ne na přímém ohni a při teplotě do 400°C). Stačí ho jen vyndat z obalu a položit na gril (doporučujeme použít grilovací plát a nepokládat ho na přímý oheň), nebo jen na pánvičku v kuchyni po celý rok. Sýr je uzený na pravém bukovém dřevě, které mu dodává lahodnou chuť a příjemnou pevnou konzistenci.Valérie. Mihališinová k tomu dodává: „Receptura Pološtiepku na gril je postavená na dlouholetých zkušenostech výroby pařených sýrů Liptov - parenic, korbáčků, oštiepků. Pološtiepok na gril je uzený na pravém bukovém dřevě a je speciálně připraven ke grilování. Složení sýru je čisté, bez jakýchkoliv přísad, najdete v něm jen kvalitní horské mléko, sůl a mlékárenské kultury. Věřím, že Liptov Pološtiepok na gril nebude letos chybět na žádné grilovačce.“
K sýrům je zdarma přibalena brusinková nebo švestková omáčka a tak je o dokonalou harmonii chuti postaráno už od samotného výrobce, značky Liptov. V balení najdete 4 kusy pološtiepku (4x60 g) spolu s omáčkou (50 g). Omáčky se ke grilovanému teplému sýru podávají studené, aby spotřebiteli přinesly dokonalý požitek. Balení odpovídá dvěma plnohodnotným porcím. Na českém trhu je Pološtiepok na gril k dispozici v běžných prodejních sítích. Doporučená maloobchodní cena jednoho 240 g balení (+ 50g omáčka zadarmo) je 99,90 CZK.
red:fel/foto:czppraha/zdroj:TZ: Kristýna Čermáková-TEMPER COMMUNICATION